Moja największa słabość to – SŁODYCZE !
Nie batoniki, landrynki, cukierki czy czekolada aleeee wszystkie możliwe ciasta !
Niestety piekę tylko na imprezy okolicznościowe bo w innym przypadku jadłabym je bez przerwy 😀
Dzisiaj przygotowałam dla Was tartę z owocami na spodzie owsiano-orkiszowym (dla przypomnienia orkisz jest pszenicą 🙂 ), z kremem mascarpone i pysznymi słodko-kwaśnymi owocami <3
Hummus
Kuchnia wegańska jest bardzo specyficzna i niestety ciężkostrawna.
Fasola, ciecierzyca, soczewica czy groch są podstawą tej kuchni.
Szczerze mówiąc nie wszystko mi smakuje ( np. za nic w świecie nie zjem tofu! I to w żadnej postaci !!!)
Z wegańskich potraw baaaardzo lubię hummus, dobrze przyprawiony jest wprost idealny na świeży chleb czy jako dodatek do pity !
Read more
Ziemniak !
To warzywo bez którego nie byłoby najlepszych potraw !
Frytki, kopytka, puree, pieczonki i wiele innych 😀
Też tak uważacie ?
Tym razem wymyśliłam cudowny, aksamitny krem ziemniaczany z czosnkowymi grzankami, orzechami pinii, świeżą pietruszką, i CZARNYM CZOSNKIEM.
Zapraszam do przeczytania przepisu 🙂
Read more