Zawsze wydawało mi się, że zupy krem można zrobić ze wszystkich warzyw, jednak co do cukinii wahałam się dość długo….
Zupełnie nie wiem dlaczego, gdyż jest moim ulubionym warzywem <3
Muszę przyznać, że eksperyment z zupą wyszedł obłędny 😀
Read more
Cukinia należy do rodziny warzyw dyniowatych. Jest niskokaloryczna i bogata w witaminy z grupy B, oraz A i C a także w sole mineralne. Należy zaznaczyć, że w cukinii nie kumulują się metale ciężkie i azotany. Działa odkwaszająco i zwiększa odporność organizmu.