Hummus

Hummus

Kuchnia wegańska jest bardzo specyficzna i niestety ciężkostrawna.
Fasola, ciecierzyca, soczewica czy groch są podstawą tej kuchni.
Szczerze mówiąc nie wszystko mi smakuje ( np.  za nic w świecie nie zjem tofu! I to w żadnej postaci !!!)

Z wegańskich potraw baaaardzo lubię hummus, dobrze przyprawiony jest wprost idealny na świeży chleb czy jako dodatek  do pity !
Read more

Makaron z krewetkami i cukinią

Uwielbiam owoce morza – kojarzą mi się z wakacjami , słońcem i przepięknymi krajobrazami.
Do tego lampka białego wina powoduje, że jeszcze bardziej się rozmarzam 😀

Przepis ten kocham i wielbię !

Dlatego z przyjemnością się z Wami podzielę
Read more

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z owocami leśnymi

Po co zapychać się pustymi  kaloriami jeżeli, możemy zjeść super pożywne, słodkie, sycące i pyszne ciasto –  na drugie śniadanie do kawki ? 😀
Tak, tak! moje ciasto możesz jeść bez wyrzutów sumienia !
Oczywiście spodziewam się wyrazu Twojej zdziwionej miny kiedy dowiesz się, że  przyrządziłam je z ciecierzycy !
Ale spokojne – gwarantuję, że  będzie Ci smakować !

Read more

Kolorowe koktajle

Koooooktajle namiastką wiosny i lata w te przygnębiające zimne i  brzydkie dni !
To taki mój fast-food w drogę 😀
Przygotowanie trwa 3 min, konsumpcja 3 minuty a satysfakcja cały dzień 😀
Nie musisz używać dokładnie takich samych składników jak ja, wystarczy że wrzucisz to co masz w domu a gwarantuję że będzie równie pysznie 😀

Read more

Spaghetti sojowe w sosie pomidorowym z kaparami

Jeżeli napiszę, że to najlepsze spaghetti bolognese bez mięsa, to zaraz napisze do mnie kilka osób – „spaghetti bolognese bez mięsa to nie spaghetti bolognese!!!” 😀
Dlatego jest to przepyszne spaghetti SOJOWE   😀
Przepis jest super szybki i super sycący.

Read more

Krem ziemniaczany z czarnym czosnkiem i orzechami pinii

Ziemniak !
To warzywo bez którego nie byłoby najlepszych potraw !
Frytki, kopytka, puree, pieczonki i wiele innych 😀
Też tak uważacie ?

Tym razem wymyśliłam cudowny, aksamitny krem ziemniaczany z czosnkowymi grzankami, orzechami pinii, świeżą pietruszką, i CZARNYM CZOSNKIEM.

Zapraszam do przeczytania przepisu 🙂
Read more

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowym z ryżem i brokułami

Jezuuuuuuu to znowu się stało… smakowało mi, aż mnie coś zabolało 😀
Wegańskie klopsiki w sosie pomidorowym są idealną alternatywą dla mięsa i mięsożerców ( im również smakowały :D)
Dodatki to ryż basmati i brokuły <3
Proszę abyście zapamiętali przepis na sos pomidorowy bo jest najlepszy na świecie i pasuje do WSZYSTKIEGO !

Read more

Waniliowy budyń ryżowy z marakują

Jak większość z Was kocham desery !
Ostatnio zauważyłam, że mleko źle wypływa na moją cerę, dlatego ograniczyłam jego spożycie do minimum.
Tym razem poeksperymentowałam i zrobiłam budyń na mleku ryżowym 😀
Dodatkowo dodałam nasze pyszne „polskie” owoce czyli granata i marakuję 😀
Wiem, wiem! Powinnam uwzględniać sezonowość owoców, jednak tym razem miałam ochotę na coś egzotycznego 😀
Wy nie musicie się mną sugerować, możecie położyć  jabłka z cynamonem czy śliwki, dodawajcie to na co macie ochotę a ja czekam na zdjęcia 😀

I wiecie co? No to jest absolutny #bestseller #sztos #niebowgębie #pyszności
Read more