7 września 2018 Domi

Mus jabłkowy

W tym roku gałęzie drzew owocowych, aż uginają się od przepysznych i soczystych owoców <3
Dlatego gdzie się nie wybiorę, to dostaję w prezencie kosz pysznych jabłek 😀
A ja kocham takie ekologiczne i zdrowe prezenty <3
Niestety tak wielkiej ilości jabłek nie moglibyśmy przejeść we dwójkę, dlatego robię przetwory na zimę, i każdy kto zaprosi mnie na imprezę zostanie obdarowany szarlotką 😀
Moje półki w garażu aż uginają się od ilości słoików 😀

Składniki: 
Dowolna ilość jabłek od sąsiada, przyjaciółki, kolegi, znajomej znajomego,babci, koleżanki babci, kolegi Twojego mężczyzny lub kupnych, choć wiem, że osoby które mają takie drzewa owocowe rozdają je z wielką przyjemnością bo nie mogą patrzeć jak spadają na ziemię i się marnują 🙁

Dlatego popytajcie znajomych ! 😀

Jeżeli jabłka nie są słodkie w smaku możesz dodać ksylitol 😀

Przepis:
1. Usiądź wygodnie w fotelu i przy cudownej muzyce obieraj jabłka
2. Następnie bardzo niechlujnie ( bo wielkość kawałków nie znaczenia) pokrój jabłka omijając gniazda nasienne i wrzucaj je do dużego garnka
3. Do garnka pełnego jabłek wlej ok 1cm wody i duś na małym ogniu ( ok 30 min) co jakiś czas mieszając
4. Kiedy jabłka będą już miękkie i będą przypominać konsystencją dżem z kawałkami owoców, przełóż je do wcześniej wyparzonych słoików i porządnie zakręć
5. Tak przygotowane słoiki włóż do garnka zalej wodą do połowy i gotuj pod przykryciem 20 minut (czas odmierzaj od momentu zagotowania się wody)
Mus możesz wykorzystać do ciasta typu murzynek, piernik, szarlotka do naleśników, gofrów lub wyjadać go łyżeczką ze słoika  😀

Moja Kicia zawsze towarzyszy nam podczas zdjęć <3

Zdjęcia Paweł Skorok
http://napastudio.pl/
https://www.facebook.com/napastudio/

Tagged: , , ,