Przepis na kapustę jest autorskim przepisem mojej mamuśki ( która nienawidzi gotować :D)
Mimo, że ciągle tak mówi jej kuchnia jest wyśmienita ! Jedynym minusem jest jej zdenerwowana mina w kuchni która odzwierciedla cierpienie 😀 ( zabije mnie za ten tekst )
Kocham Cię mamo ! 😀
W tym roku na każdym obiedzie króluje duszona młoda kapustka, z cieciorką i siemieniem lnianym, który ma za zadanie delikatnie zagęścić potrawę ( zamiast niezdrowej mąki pszennej).
Pierwsze upały już za nami, a kolejne na szczęście przed nami <3
Uwielbiam kiedy jest ciepło, jednak nie obejdzie się bez odpowiedniej podaży płynów – ok. 2 litrów wody dziennie + lemoniady, mrożona kawka, soki wyciskane i herbata (wbrew pozorom ciepła herbata ma działanie wychładzające, dlatego piją ją we wszystkich gorących krajach).
Oczywiście upały bywają męczące… jednak w naszym kraju ten ciepły okres jest tak krótki, że bardzo cieszy mnie moment kiedy mogę być spocona, zmęczona, opalona, niepomalowana oraz naładowana pozytywną energią słoneczną 😀
Read more
Kto nie lubi racuchów?!
Ja wprost uwielbiam !
Kojarzą mi się z dzieciństwem i latem <3
Do moich racuszków użyłam mąki ryżowej, jaglanej i ziemniaczanej przez co są w 100% bezglutenowe.
Według moich domowników – „są lepsze niż te normalne”