8 stycznia 2018 Domi

Perfect Breakfast

Pyszne śniadanie – gwarancją udanego dnia 😀
Zgadzacie się ze mną ?:D

Moje śniadania są zawsze bardzo smaczne, jednak ich rodzaj głównie  zależy od czasu jaki przeznaczę na przygotowanie.
Tosty z jajkiem sadzonym są bardzo szybkim i mega sycącym daniem !
Po takim śniadaniu dłuuuuuuugo, dłuuuuugo nie myślę o jedzeniu 😀

Składniki:
2 kromki żytniego chleba
garstka rukoli
6 cienkich plasterków dojrzałego awokado
2 jaja
pasta paprykowa lub wasze ulubione pesto (bazyliowe, oliwkowe, z suszonych pomidorów)
pół łyżeczki masła klarowanego
sól i pieprz

Przepis:
1. Chleb włóż do opiekacza do chleba ( jeżeli nie posiadasz tostera tego typu, rozgrzej suchą patelnię i podsmaż kromki po minucie z każdej strony)
2. Na patelni rozgrzej masło, następnie wbij jaja na patelnię, przypraw solą i pieprzem oraz nałóż przykrywkę i smaż na małym ogniu ok 3 minuty
3. Ciepłe tosty posmaruj pastą lub pesto, nałóż plasterki awokado, rukolę i jaja sadzone

Smacznego 😀

 

 

 

 

Zdjęcia Paweł Skorok
http://napastudio.pl/
https://www.facebook.com/napastudio/

Tagged: , , , , , ,