Świąteczne przepisy czas – start!!!
Uwielbiam klimat świąt, a najbardziej kocham desery świąteczne <3
Choć przyznam ze w świątecznym okresie grzeszę i zjadam ogromne ilości wszelakiego jedzenia, oczyszczam swe sumienie serwując zdrowe i pyszne desery <3
Dzisiejszy przepis to – serniki w słoikach z cynamonowymi truskawkami 🙂
Składniki:
250g chudego twarogu
200ml mleka 1,5%
2 łyżki żelatyny + 1/2 szkalnki ciepłej wody
3 łyżki ksylitolu
szklanka mrożonych truskawek
1 łyżeczka cynamonu
Przepis na 4 porcje:
1. Do pojemnika wrzuć twaróg, mleko, 2 łyżki ksylitolu i rozpuszczoną w wodzie żelatynę – wszystkie składniki dokładnie zmiksuj blenderem
2. Powstałą masę serową przelej do dowolnych słoiczków i wstaw do lodówki na minimum 3h
3. Rozmrożone truskawki wrzuć do rondelka, dodaj łyżkę ksylitolu oraz cynamon i gotuj na małym ogniu przez ok 5-10 min aż powstanie sos truskawkowy 😉
4. Przygotowane serniczki polej ciepłymi truskawkami
Wartość odżywcza jednej porcji
Zdjęcia Paweł Skorok
http://napastudio.pl/
https://www.facebook.com/napastudio/