Jak ja kocham gotować <3
Oczywiście tylko wtedy kiedy mam dla kogo <3
Teraz w mojej rodzinie jest dwóch wegetarian, więc potrawy przygotowuję na dwa sposoby 😀
Jedna była z kurczakiem grillowanym na patelni, a druga z tofu tak samo przyrządzonym 😀
Składniki:
3 małe polędwiczki z kurczaka (lub tofu)
120g makaronu ryżowego
100g cukinii
pół papryki czerwonej
łyżeczka sezamu
łyżeczka oliwy
2 łyżki sosu sojowego
łyżka kukurydzy
natka pietruszki
pieprz, chilli, sól
Przepis na jedną porcję:
1. Kurczaka wymieszaj z przyprawami i sosem sojowym (odstaw na 1h)
2. Warzywa pokrój w paski i wrzuć na rozgrzaną oliwę (smaż do momentu aż zmiękną)
3. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu
4. Sezam podpraż na gorącej patelni, aż się zarumieni
5.Wszystkie składniki wymieszaj i posyp świeżą natką pietruszki
Wartość odżywcza jednej porcji:
Zdjęcia Paweł Skorok
http://napastudio.pl/
https://www.facebook.com/napastudio/
