Bardzo lubię przygotowywać faszerowane warzywa, nie dość, że są efektowne to jeszcze świetnie smakują 🙂
Dzięki temu jesteśmy zobowiązani do zjedzenia aż całej papryki!! 😀
Read more
Papryki faszerowane indykiem i kaszą jaglaną
Month: sierpień 2016
Jagody goji
Goji wytwarzane są przez kolcowój pospolity lub kolcowój szkarłatny.
Od ponad 2300 lat są składnikiem Tradycyjnej Medycyny Chińskiej.
Owoce zbierane są latem i jesienią, początkowo suszone w cieniu, a następnie wystawiane na działanie promieni słonecznych, aż do momentu, gdy ich skórka stanie się sucha i twarda, a jednocześnie miąższ pozostanie miękki.
Ogórki kiszone
Kiszonki czyli naturalne probiotyki :
– są źródłem witamin z grupy B, oraz witamin C, A, E i K
– regulują florę bakteryjną w jelitach
– mają działanie przeciwnowotworowe
– są niskokaloryczne
Jogurtowa panna cotta
Tradycyjna Panna Cotta przeciętnie jest dwa razy bardziej kaloryczna od mojej 😀
Muszę przyznać, że smak jogurtowej jest równie pyszny !!!!!
Read more
Krem z cukinii
Zawsze wydawało mi się, że zupy krem można zrobić ze wszystkich warzyw, jednak co do cukinii wahałam się dość długo….
Zupełnie nie wiem dlaczego, gdyż jest moim ulubionym warzywem <3
Muszę przyznać, że eksperyment z zupą wyszedł obłędny 😀
Read more
Kurczak z serową fasolką
Połączenie sera Grana Padano z fasolką szparagową to najlepsze połączenie jakie ostatnio odkryłam 😀
Kurczak z rozmarynem to połączenie idealne niczym mozzarella z pomidorami 😀
Read more